खराब जीवनशैली आणि खाण्यापिण्याच्या चुकीच्या सवयींमुळे युरिक ॲसिडची समस्या सामान्य झाली आहे. जेव्हा शरीरात युरिक ॲसिडचे प्रमाण वाढते तेव्हा संधिवात, किडनी स्टोनसह अनेक आजारांचा धोका वाढतो. त्यामुळे जर शरिरातील युरिक ॲसिडचे प्रणाम नियंत्रीत ठेवायचे असेल तर आहारात घरगुती पदार्थांचा वापर करणे आवश्यक आहे. कोणता पदार्थाचे सेवन केल्यास शरीरातून युरिक ॲसिड निघून जाईल हे आपण जाणून घेऊया.
आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते हिरव्या चटणीचा वापर दररोजच्या आहारात केल्यामुळे शरीरातून युरिक ॲसिडचे प्रमाण कमी होते. ही चटणी बनवण्यासाठी कोथिंबीर, पुदिना, लसूण, आले, लिंबू आणि काही खास मसाले वापरतात. धणे आणि पुदिन्यामध्ये लघवीचे प्रमाण वाढवणारे गुणधर्म असतात. ज्यामुळे लघवीद्वारे यूरिक ऍसिड काढून टाकण्यास मदत होते. या व्यतिरिक्त या चटणीमध्ये लिंबू आणि आल्याचा वापर केल्यास किडनी डिटॉक्स करण्यास मदत होईल.
लसूण आणि आल्यामध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात, जे यूरिक ऍसिडमुळे शरीरातील सूज आणि वेदना कमी करण्यास मदत करतात. या चटणीमध्ये वापरण्यात आलेले मसाले पचनक्रिया मजबूत करतात आणि यामुळे पोटही साफ होते. त्यामुळे या चटणीचा वापर आहारात करणे गरजेचे आहे.